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小島食堂 - Kojima Shokudo
小島食堂- Kojima Shokudo
一對熱情好客的夫婦,造福了捷運頂溪站附近的老饕們🤤
主廚蔡大哥從學徒開始,一步一腳印經歷了千鎚百鍊後,憑著一身實力的真功夫經營起這間小店~ 卻又以高貴不貴的價格,讓大家可以享受到CP值極高的五星級美味日本料理。
蔡大哥每日一早都會親自去中央市場批貨,挑選品質優良的新鮮食材購入。所以每天都會有不同的驚喜出現在店內小黑板上面!
主廚的堅持,食堂內絕不會出現外面餐廳常見的鮭鮪旗等固定生魚套組,取而代之的是當日新鮮的魚種,對於真正的饕客來說,這才是王道阿 !!